Explorez Notre Cave à Vins​

Un blanc de Jacquère original et savoureux : moitié pressée directe pour la fraîcheur, moitié en macération pour la texture. Fleurs blanches, fruits exotiques et légère perle en bouche. Parfait avec une tomme !

AOP Vin de Savoie 2021

Un vin orange bio, sans intrants ni sulfites, signé Pépin. Frais et ample, aux notes de pêche, mirabelle et épices douces, avec des tanins fondus tout en finesse.

AOP Alsace Gewurztraminer 2022

Une pépite signée Les Équilibristes : Sémillon, Sauvignon et une touche de Chenin pour un blanc à la fois gourmand et frais. L’équilibre parfait, version 2.0.

AOP Bergerac 2023

Un blanc du Sud élevé partiellement en demi-muid avec bâtonnage, pour du volume, de la finesse et une belle complexité. Notes d’agrumes, fleur d’oranger, touche boisée fondue, finale longue et élégante.

Vin de France 2022

Vertigo Blanc, le blanc indispensable. Assemblage de 4 cépages, un soupçon d’élevage en barrique pour la complexité, et un équilibre parfait. À l’apéro comme à table, il fait toujours l’unanimité.

AOP Côtes du Roussillon 2023

Un Grenache blanc du Sud qui allie fraîcheur et gourmandise. Fruits jaunes, agrumes, belle légèreté… Idéal à l’apéro entre amis. Une vraie pépite signée Montfrin !

IGP Pont du Gard 2023

Un 100% Nero d’Avola tout en douceur et caractère. Fruits rouges mûrs, touche de réglisse et soleil sicilien dans le verre. Authentique, savoureux, et facile à aimer.

DOC Sicilia 2024

Un rouge signé Les Équilibristes, plein de fruit noir, de réglisse et de douceur. Tanins soyeux, plaisir immédiat. L’expression d’un Bergerac moderne et vibrant.

AOP Bergerac 2022

Une superbe expression du Pinot Noir bourguignon : finesse, panache et longueur. Notes de cassis, tanins soyeux, élégance à tous les étages. Une cuvée qui fait l’unanimité.

AOP Bourgogne Rouge 2022

Un monocépage rare et surprenant. Le Pineau d'Aunis, poivré et frais, offre une belle souplesse en bouche. Parfait pour accompagner vos barbecues et plats conviviaux.

Vin de France 2023

Un rouge glouglou comme on les aime : fruité, floral (violette, lavande), avec juste ce qu’il faut de tanin et de fraîcheur. Un vin de copains, parfait pour les barbecues au soleil.

Vin de France 2023

Un duo rare Syrah-Merlot qui fait chanter les papilles : vif, frais, plein de fruits des bois. Une cuvée aussi joyeuse que les paons du château. Merci Léon !

Vin de France 2023

Un 100% Barbera tout en fraîcheur venu tout droit du village de Gavi, dans le Piémont. Cerise, framboise, pointe d'épices : un vrai petit voyage en Italie dans le verre.

AOP Piemonte Barbera 2022

Une cuvée bio tout en finesse signée Gragnos, vinifiée naturellement avec fraîcheur et élégance. De Saint-Chinian à la Belgique, c’est une histoire d’amour à savourer !

AOP Saint-Chinian 2022

Une cuvée bio et sincère, entre finesse et fraîcheur. Le savoir-faire du Languedoc, la vision Vineaste, et la patte Gragnos pour un rouge tout en équilibre. On valide à 100 % !

AOP Saint-Chinian 2021