Bourgogne Tonnerre Chardonnay- Vignoble Dampt Frères
Bourgogne Tonnerre 2023 : un 100% Chardonnay au fruité délicat et à la minéralité typique, parfait pour les apéritifs ou les repas légers – un incontournable pour les amateurs de Chablis.
Bourgogne Tonnerre 2023
| Robe: Jaune vert brillant, reflets jaunes citron profonds |
| Nez: Frais et minéral, notes de brioche de caramel frais et de fruits (agrumes, pêche, abricot |
| Bouche: Tendre, vivace dominée par un caractère assez végétal, évoluant sur des arômes de fruits et sur une finale saline |
| Cépages: 100% Chardonnay |
| Alcool: 12,5% |
| Service: 12° |
| Accompagnements: Du cabillaud en papillote |
| Apogée Garde: 2024 - 2026 |
Il offre une minéralité très typique de cette appellation, on l’apprécie aussi bien à table qu’à l’apéritif, Ce 100% Chardonnay se caractérise par sa dimension fruitée, et sa délicatesse. Pour les amateurs de Chablis, foncez!
Vignobles Dampt Frères
L’histoire des frères Dampt est faite de rencontres, de persévérance et de convictions. Ils ont démarré sur une exploitation modeste : une cave de paille aux côtés des moutons. Accompagnés de leur père, ils entreprennent de redonner vie au Vignoble du Tonnerrois. Année après année, vendanges après vendanges, ils étendent, bâtissent et font prospérer l’exploitation. Ils proposent aujourd’hui une gamme de 33 vins de Bourgogne représentatifs des 3 vallées capables de satisfaire tous les consommateurs, des plus amateurs aux plus avertis.
