Vertigo Blanc- Mas Amiel
Vertigo Blanc, le blanc indispensable. Assemblage de 4 cépages, un soupçon d’élevage en barrique pour la complexité, et un équilibre parfait. À l’apéro comme à table, il fait toujours l’unanimité.
AOP Côtes du Roussillon 2023
| Robe: Jaune aux reflets verts |
| Nez: La gourmandise du Roussillon ressort directement au nez avec de jolies notes de pêches blanches |
| Bouche: Hyper accessible et plaisant en bouche. C'est rafraichissante et accompagné de jolis agrumes. On a la longueur et le plaisir dans le verre |
| Cépages: Grenache blanc, Maccabeu, Roussanne et Marsanne |
| Alcool: 14% |
| Service: 10° |
| Accompagnements: Apéritif |
| Apogée Garde: 2024 - 2027 |
C'est de toute beauté.
Si vous devez penser au blanc nécessaire dans une cave en permanence, vous pensez au Vertigo Blanc. Le vin d'apéritif et de beaux repas en toutes circonstances. Les 4 cépages emblématiques, avec un léger passage en barrique pour donner un peu de complexité. C'est juste parfait comme ça. La soirée commencera bien.
Mas Amiel
Le Mas Amiel se trouve dans la vallée de Maury, dans la région sud-occidentale de la France, près de la frontière espagnole. L’histoire du domaine commence en 1816, lorsque l’évêque de Perpignan décide, lors qu’un jeu, de miser l’une de ses terres, alors nommée Domaine des Goudous. L’évêque perd, et le domaine revient à l’ingénieur Raymond Etienne Amiel. Depuis 1999, c’est Olivier Decelle qui s’occupe de ce domaine historique.
