Tranquille Pinard Blanc- Les Vignerons du Castelas
Un blanc chill et convivial ! Viognier pour le peps floral, Chardonnay pour la rondeur. Parfait à l’apéro, sur des tapas ou un poisson grillé. Accessible, solaire et terriblement plaisant.
Vin de France 2024
| Robe: Jaune pâle aux reflets dorés |
| Nez: Le nez est charmeur et expressif, avec des arômes de pêche blanche, d’abricot et une touche florale de chèvrefeuille. |
| Bouche: La bouche est ronde et gourmande, portée par des saveurs de fruits à noyau, comme la pêche et l’abricot, avec une belle fraîcheur en finale |
| Cépages: Viognier & Chardonnay |
| Alcool: 13,5% |
| Service: 10° |
| Accompagnements: Quelques fruits de mer ou des brochettes de légumes |
| Apogée Garde: 2025 - 2028 |
Tranquiiiiiille (en blanc) !
Tranquille Pinard Blanc, c’est le complice idéal des apéros ensoleillés ou des dîners entre amis sans prise de tête. Avec son assemblage Viognier-Chardonnay, il joue sur les deux tableaux : le Viognier offre des notes fruitées et florales qui mettent tout de suite de bonne humeur, et le Chardonnay apporte juste assez de rondeur pour lui donner un peu de tenue. C’est un vin blanc qui se savoure aussi bien seul qu’avec une salade fraîche, des poissons grillés ou même des petits tapas. Il se place exactement là où on l’attend : convivial, accessible et terriblement plaisant.
Les Vignerons de Castelas
Rochefort-du-Gard doit son nom à son roc fortifié, le « Castelas », qui protège encore aujourd’hui un vignoble remarquable. En 1933, la commune intègre l’Appellation Côtes du Rhône, reconnue officiellement en 1937. En 1952, 42 vignerons décident d’unir leurs efforts en fondant la cave coopérative des Vignerons du Castelas, inaugurée en 1955 sous la devise du Baron Le Roy : « Moins de vin, mais meilleur ». Aujourd’hui, 450 hectares de vignes répartis sur 5 communes exploitent quatre typicités de sols : caillouteux, marnes, sableux et terrasses Villafranchiennes, qui subliment la richesse du terroir. Le Grenache Noir (47%) et la Syrah (15%) y règnent en maîtres, produisant des vins d’une grande finesse, emblématiques des Côtes du Rhône.
