Natural Blanc- Mas Amiel
Le "Natural Blanc" du Domaine Mas Amiel, certifié bio et sans sulfites, offre des arômes frais de fleurs blanches et fruits blancs. Avec sa belle acidité et sa longueur en bouche, c'est l'apéro parfait pour se rafraîchir.
AOP Côtes du Roussillon 2023
Robe: Claire éclatante |
Nez: Notes de fleurs d'acacia, de pêches blanches et de pêches de vigne acidulées |
Bouche: Energique et gourmande. Une superbe longueur tenue par une belle acidité |
Cépages: Grenache Gris, Grenache Blanc, Vermentino, Maccabeu |
Alcool: 13% |
Service: 9° |
Accompagnements: Huîtres chaudes au vin blanc |
Apogée Garde: 2024 - 2025 |
Parfait pour vos meilleurs repas entre amis !
Un domaine situé dans la vallée de Maury. Depuis des années, ils nous font rêver. Avec ce Natural Blanc, on est au 7ème ciel : certifié biologique, biodynamique et sans sulfites ajoutés. Que demander de plus ? Un assemblage de 4 cépages qui lui procure un nez de fleurs blanches et de petits fruits blancs très frais ! On a une très belle acidité et une longueur en bouche incroyable. Parfait pour l'apéro si on a besoin de se rafraichir durant la canicule !
Mas Amiel
Le Mas Amiel se trouve dans la vallée de Maury, dans la région sud-occidentale de la France, près de la frontière espagnole. L’histoire du domaine commence en 1816, lorsque l’évêque de Perpignan décide, lors qu’un jeu, de miser l’une de ses terres, alors nommée Domaine des Goudous. L’évêque perd, et le domaine revient à l’ingénieur Raymond Etienne Amiel. Depuis 1999, c’est Olivier Decelle qui s’occupe de ce domaine historique.
