Les Perruchers- Domaine des Sanzay
Un Cabernet Franc 100%, frais et pur, en Vin de France ultra limité. Un véritable coup de cœur pour les amateurs de vins originaux.
Vin de France 2023
Robe: Rubis très claire |
Nez: Arômes de petits fruits rouges frais |
Bouche: Explosion de fruits rouges et tannins bien placés |
Cépages: 100% Cabernet Franc |
Alcool: 12,5% |
Service: 14° |
Accompagnements: Le best friend du barbecue |
Apogée Garde: 2024 - 2026 |
Une exclu mondiale !
Un de mes gros coups de cœur de la saison. Une cuvée spéciale, ultra limitée. Un Cabernet Franc 100% qui profite de la liberté et de l'originalité laissée en "Vin de France". La macération est rapide et semi-carbonique ce qui nous donne un pur jus et une fraicheur remarquable.
Domaines des Sanzay
Un maître mot pour définir ce Domaine familial ? La sincérité, c’est ce que cherchent aujourd’hui Céline et Didier à transmettre le plus possible dans leurs vins, tout en finesse. C’est l’affaire d’une famille soudée, depuis maintenant 5 générations. Ils s’épaulent tous dans cette belle aventure, de la taille de la vigne jusqu’au design des étiquettes qu’un de leur fils artiste dessine en s’inspirant des paysages de la Vallée de la Loire. Travaillant depuis 15 ans en bio, ils sont aujourd’hui certifiés par le Label AB.
