Condamine Rosé- Maison Ventenac IGP Oc 2024
Un rosé frais et gourmand, aux notes fruitées et florales relevées d’une touche épicée. L’assemblage Cinsault, Cabernet Sauvignon, Grenache et Syrah lui offre équilibre et dynamisme. Idéal à l’apéritif ou avec vos plats d’été.
IGP Oc
| Robe: Rose clair aux reflets argentés |
| Nez: Fleurs blanches et petits fruits rouges croquants |
| Bouche: Vive et épicée, avec une finale sur le cassis et une belle persistance |
| Cépages: Cinsault, Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah |
| Alcool: 12% |
| Service: 10° |
| Accompagnements: Tapas |
| Apogée Garde: 2025 - 2027 |
Sélection parcellaire pour le
rosé de l'été !
Ce rosé incarne à merveille le style de la Maison Ventenac : fraîcheur, fruit et caractère. Son assemblage original – Cinsault, Cabernet Sauvignon, Grenache et Syrah – lui confère une délicatesse florale du sud et une subtile touche épicée. Né au cœur du Pays d’Oc, entre mer et montagne, il profite d’un climat idéal pour offrir un vin équilibré, dynamique et gourmand. Parfait pour prolonger l’apéritif ou accompagner vos plats d’été.
Maison Ventenac
La Maison Ventenac, implantée au cœur du Cabardès, surplombe la Cité de Carcassonne et fait face aux Pyrénées. Elle exploite 130 hectares de vignes avec une philosophie claire : désacraliser le vin et le rendre accessible à tous, loin des codes du luxe et de l’aristocratie viticole. Son choix des monocépages traduit cette volonté de simplicité et d’authenticité, chaque vin exprimant fidèlement son terroir avec une identité forte et une lecture évidente à la dégustation. Pour les amateurs de vins plus complexes, la Maison Ventenac propose également des cuvées en AOP Cabardès, où les assemblages offrent une palette aromatique plus large et plus travaillée. Entre vins directs et identitaires ou plus élaborés et nuancés, elle propose une approche sans compromis, mais toujours ancrée dans le plaisir du partage.
