L’Esquisse a pour objectif de réunir les nouvelles et les jeunes parcelles du Champagne Moussé.
Pensée pour être sur le fruit et dégustée jeune, cette cuvée a une proportion importante de tailles qui lui donne une grande buvabilité.
TERROIR ET SOLS
Cuisles, Jonquery, Châtillon-sur-Marne
90% des sols composés d’argiles vertes sur marne calcaire
VINIFICATION
Base: 49% 2024 – 51% vins de réserve
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