Chardonnay- Domaine Brau

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Floral Fruité Beurré Biologique Languedoc-Roussillon

Un Chardonnay séduisant et accessible, offrant des arômes de fruits blancs et une touche beurrée typique. En bouche, il révèle une belle rondeur et des notes de pêche, parfait pour accompagner l'apéritif ou un repas. Un classique du Sud à ne pas manquer !

IGP Pays d'Oc 2020

12,64 € 12.64 EUR 12,64 €

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  • Robe
    • Dorée, assez claire
  • Nez
  • Bouche
  • Cépages
  • Alcool
  • Service
  • Accompagnements
  • Apogée Garde

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Robe: Dorée, assez claire
Nez: Une belle fraîcheur, des notes fruitées et florales. Il s'exprime par des notes de fleurs blanches, des notes plus gourmandes de miel, de vanille et une touche toastée
Bouche: La bouche est voluptueuse , riche et fruitée
Cépages: 100% Chardonnay
Alcool: 13,5%
Service: 11°
Accompagnements: Escalope de ris de veau
Apogée Garde: 2024 - 2025


Le Chardonnay du Sud, ça vaut le détour !

Le genre de Chardonnay dont on a jamais marre ! Un cépage aussi emblématique, parfaitement mis en valeur par le Domaine Brau. On ressent particulièrement cette touche beurrée, toastée du Chardonnay au nez. En bouche, on a le côté gras du Chardonnay sudiste, et de très belles touches de fruits blancs comme la pêche. A prendre de l'Apéro jusqu'au repas !

Domaine Brau

Brau est un domaine pionnier de la viticulture biologique. Situé dans le Sud de la France, en Occitanie, ils cultivent sur ces terres la vigne depuis 150 ans. Le rassemblement, le partage et la conservation sont leurs missions. Leur esprit pionnier, des raisins de qualité et en petites quantités, ils n'avaient plus besoin de se jeter dans le vin naturel.